2013-12-26から1日間の記事一覧

四季を取り入れる楽しみ

春夏秋冬。毎年この順番で季節が巡ってきます。 日本は四季に恵まれている、外から日本を見た時にそう感じました。 例えば、食べ物には旬があり、嬉しいことに時季の食材には栄養が豊富に含まれています。春の山菜、夏の野菜、秋のキノコや果物、冬の魚。そ…